近日，苏州市人民政府公布了第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录，甪直西汇饭店申报的“甫里鸭制作技艺”榜上有名。

甪直镇的“甫里鸭”已有千年历史，相传是晚唐诗人、“甫里先生”陆龟蒙用来招待文朋诗友的“私房菜”。“甫里鸭”制作技艺在民间流传，后来渐成苏帮菜单上的一道名菜，几十年前的电影《小小得月楼》中，“甫里鸭”就是得月楼中的招牌菜。 

甪直是“非遗”大镇，拥有国家级“非遗”甪直水乡妇女服饰，省级“非遗”甪直连厢、甪直萝卜制作技艺，市级“非遗”甪直宣卷、甪直山歌、甪直水乡婚礼、甫里鸭制作技艺，区级“非遗”庄氏糖果制作技艺、草编技艺等众多非遗项目。“非遗”是中华优秀传统文化的代表，是与人们的生产生活息息相关的文化记忆，甪直镇坚持活态传承和守正创新，下一步将持续挖掘、保护和弘扬好当地的特色非遗，助力“非遗+旅游”“非遗+文创”的高质量发展。