为扎实推进辖区网络餐饮食品安全整治专项，压紧压实监管责任，木渎镇统筹市场监管、食安办、综安办、派出所、消防、属地社区等多方力量，坚持源头治理、巡查管控、宣传教育并重，全力筑牢群众网络餐饮食品安全防线。

一是统筹谋划，织密精准监管“一张网”。木渎镇坚持系统思维，统筹市场监管、食安办及网格员逐户摸排，精准锁定辖区入网餐饮1470家，分类标注商业综合体、无堂食集中区及街面散户三类重点，逐户建立“一户一档”动态台账。同步对第三方平台企业开展行政约谈，细化整治标准与排查清单，推行“一户一承诺”自律机制，压实网格监管与属地包保责任，推动多部门协同发力。

二是下沉一线，严查集中区后厨隐患。镇相关领导带队，联合多部门深入雍尚花园、金枫国际等网络餐饮集中区，直插后厨一线。对照《“吴中18三色晋级”网络餐饮集中区提升行动方案》要求，逐一核查证照公示、健康证、食材储存及加工操作等关键环节，现场翻阅台账、抽查承诺落实情况。针对无堂食商户后厨隐蔽、环境易反弹等痛点，当场交办整改、列入闭环台账，并组织商户互学互鉴，推广规范化治理经验。

三是严查严办，执法震慑与整改闭环双到位。截至8月28日，木渎分局累计监督检查入网餐饮1470家次，实现全覆盖，发现并确认问题商户270家、问题304个，查实资质造假、无证经营、虚假明厨亮灶等案件5例，所有问题实行“发现—交办—整改”全链条闭环，整改完成率100%。在全面检查基础上，坚持“查处一案、警示一片”，累计立案查办违法案件59件，罚没金额4.5万元；将24家登记地址失联单位列入经营异常名录，向公安机关移送线索1件，对严重违法行为保持“零容忍”。

四是创新破题，打造无堂食外卖“样板间”。聚焦无堂食外卖治理难题，木渎镇在新建的“昕厨”集中区（1800平方米）探索打造无堂食外卖样板间，按照“示范引领类（绿色）”标准，引入AI智能识别系统，实现后厨操作全流程可视化、智能化监管。同步试点建设“苏骑先锋驿站”，落地“骑手食安监督员”机制，骑手“随手拍”实时上报问题，构建“政府引导、市场运营、多方监督”的可持续管理模式。

下一步，将继续深化“综合查一次”，对雍尚花园、金枫国际等重点片区一次上门、全面体检，既减轻商户迎检负担，又提升治理效能。建立完善“回头看”复核机制，推动商户从“检查搞突击”转向常态保洁，确保问题不回潮。全面运行“苏骑先锋驿站”和骑手“随手拍”机制，构建“监管+平台+骑手”立体监督网，让监管触角延伸到每个后厨。同时，压实属地、部门、商户三方责任，深化线上线下一体化监管，切实守护群众“云端”舌尖上的安全。