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吴中区市场监督管理局关于公布吴中区食品安全监督抽检信息的公告(2019年第12期)


【发稿时间 :2020-02-03 10:02 编辑: 来源:

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将我局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:

总体情况:本次公告的监督抽检信息共涉及13类食品149批次样品,抽样检验项目合格样品149批次, 未检出不合格样品,其中蔬菜制品1批次,餐饮食品40批次,饮料10批次, 方便食品6批次,食用油、油脂及其制品5批次,食用农产品11批次,糖果制品5批次,炒货食品及坚果制品23批次,酒类20批次,豆制品2批次,食糖3批次,水果制品22批次,调味品1批次。

本月抽检总体情况良好,没有发现不合格食品,按要求保质保量完成任务。接下来将按要求继续帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平。

抽检总批次:149批

品种列表:

序号

品种

总批次

不合格批次

检测项目

1

固体饮料

5

 

沙门氏菌、大肠菌群

2

其他饮料

5

 

氧乐果、杀螟硫磷、氟虫腈、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、甲胺磷、涕灭威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、对硫磷、甲基异柳磷、甲拌磷、地虫硫磷

3

酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1)

1

 

三唑磷、马拉硫磷、苯醚甲环唑、甲拌磷、吡虫啉、哒螨灵、啶虫脒、甲基异柳磷、对硫磷、氟胺氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三唑酮、溴氰菊酯、涕灭威、丙溴磷、地虫硫磷、毒死蜱、甲胺磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、氟虫腈、乐果、阿维菌素

4

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

15

 

腈菌唑、甲拌磷、醚菌酯、吡虫啉、吡唑醚菌酯、哒螨灵、多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲霜灵和精甲霜灵、腈苯唑、硫线磷、氯唑磷、内吸磷、噻虫啉、霜霉威和霜霉威盐酸盐、四螨嗪、乙霉威、氯吡脲、杀线威、腐霉利、克百威、灭多威、异丙威、毒死蜱、甲胺磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、氟虫腈、铅、镉、阿维菌素、呋虫胺、苯醚甲环唑、联苯肼酯

5

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等

3

 

菌落总数、铅、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠、日落黄及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫、赤藓红、苋菜红及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、诱惑红、大肠菌群

6

其他炒货食品及坚果制品

8

 

溴氰菊酯、氧乐果、杀螟硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲胺磷、毒死蜱

7

淡水鱼

1

 

滴滴涕、六六六、二氧化硫、对硫磷、甲胺磷、总砷、总汞、铅

8

干制食用菌

1

 

水胺硫磷、铅、氟虫腈、氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵、氟啶胺、甲拌磷、噻呋酰胺、辛硫磷、镉、阿维菌素、吡唑醚菌酯、杀扑磷、甲胺磷、倍硫磷、灭多威、甲基毒死蜱、对硫磷、噻虫啉、内吸磷、氧乐果

9

花生油

1

 

磺胺类(以总量计)、铅(以Pb计)、呋喃它酮代谢物、四环素、培氟沙星、总汞、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠、氯霉素、恩诺沙星和环丙沙星之和、氧氟沙星、金霉素、土霉素、洛美沙星、呋喃妥因代谢物、镉、多西环素、总砷、诺氟沙星、挥发性盐基氮、呋喃西林代谢物、氟苯尼考

10

果冻

5

 

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸、胭脂红及其铝色淀、氯霉素、过氧化值、苯甲酸、镉(以Cd计)、铬(Cr)、总砷(以As计)、亚硝酸盐、铅(以Pb计)

11

豆干、豆腐、豆皮等

1

 

乐果、铅、氧乐果、氟虫腈、甲拌磷、硫线磷、镉、阿维菌素、甲胺磷、毒死蜱、倍硫磷、灭多威、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、百菌清、水胺硫磷、辛硫磷、二甲戊灵、杀扑磷

12

其他发酵酒

20

 

氯菊酯、敌敌畏、乙酰甲胺磷、对硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、克百威

13

玉米油

1

 

多西环素、替米考星、金霉素、呋喃妥因代谢物、挥发性盐基氮、恩诺沙星和环丙沙星之和、尼卡巴嗪残留标志物、土霉素、呋喃它酮代谢物、四环素、磺胺类(以总量计)、总汞、总砷、呋喃西林代谢物、洛美沙星、铅、镉、氧氟沙星、培氟沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、诺氟沙星、氟苯尼考、五氯酚酸钠、沙拉沙星

14

食用植物油(半精炼、全精炼)

2

 

乐果、甲基对硫磷、甲胺磷、地虫硫磷、涕灭威、溴氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、对硫磷、甲基异柳磷、氟虫腈、阿维菌素、甲拌磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、水胺硫磷、杀螟硫磷、马拉硫磷

15

方便面

6

 

黄曲霉毒素B1、总砷、BHA、BHT、TBHQ、铅、酸价、过氧化值、溶剂残留、苯并[a]芘

16

果酱

7

 

二氧化硫残留量

17

开心果、杏仁、松仁、瓜子

15

 

脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钾盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)

18

餐饮具

40

 

亚硝酸盐、糖精钠、胭脂红及其铝色淀、脱氢乙酸、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

19

菜籽油

1

 

敌敌畏、磷胺、久效磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、甲胺磷、三唑酮、水胺硫磷、对硫磷、甲基对硫磷

20

豆芽(芽菜类)

10

 

BHA、BHT、TBHQ、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、过氧化值、酸价

21

腐竹、油皮

1

 

三唑酮、阿维菌素、氟虫腈、乙酰甲胺磷、氧乐果、水胺硫磷、马拉硫磷、乐果、甲基对硫磷、甲胺磷、地虫硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利、氟氰戊菊酯、百菌清、甲基硫菌灵、对硫磷、咪鲜胺、哒螨灵、嘧霉胺、甲拌磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

合计

 

149

 

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